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CARNE

1. No existe tecnica especial para la buena

de las carnes. La misma ha de estar

preparada y sazonada ( al gusto ) . Las carnes

han de estar descongeladas antes de su

.

2. Coloque la carne en un plato o parrilla para

microondas.

3. Cocine de acuerdo y siguiendo las indicaciones

dadas en la guia de , abajo, utilizando

periodos largos para cortes grandes y

periodos cortos para cortes pequnos. Para

trozos o cortes grueso utilice periodos mas

largos.

4. Voltee la carne al menos una vez durante el

tiempo de .

5. Deje reposar la carne por un periodo de tiempo

de 5 a 10 minutos dentro del horno. Este lapso

de tiempo es muy importante para la correcta

.

6. Asegurse que las carnes , especialmente la

carne de cerdo, este bien cocida antes de

comerla. (La carne de cerdo al igual que los

otros tipos de carnes, pueden contener

bacterias daninas al ser humano, es por esta

razon que se deben tomar las precauciones

necesarias para la correcta de estos

alimentos.Siguiendo las indicaciones aqui

dadas usted y su familia podran disfrutar de

exceletes y saludables comidas.)

TABLA DE DE CARNES

NOTA:

Los tiempos de aqui dados son solo una

guia practica para usted, sin embargo las diferencias

en gustos pueden hacer variar los tiempos de

, cortes y composiciones de las carnes.

AVES

1. No existe metodo especial alguno para

preparar aves, esto va la gusto de cada quien.

Se recomienda, sin embargo, que la carne de

aves este previamente sazonada.

2. La carne de aves ha de estar descongelada y

pulcramente limpia.

3. Inpregne el ave con aceite(de su preferencia).

4. El ave se coloca en el horno en un envase o

parrilla de microondas.

5. Cocine de acuerdo a las instrucciones dadas

en la tabla de coccio (abajo), voltee el ave

durante el tiempo de . La carne de ave

por lo general se cocina uniformemente,

especialmente en las areas con huesos.

6. Dejese reposar dentro del horno por un periodo

de 5 a 10 minutos.Este lapso de tiempo es muy

importante para la correcta del ave.

7. Asegurese de que el ave este bien cocido

antes de comer. Un ave entera esta

completamente cocida cuando sus jugos

naturales son claros, verifique pinchando

levemente con un tenedor. El ave debe

cortarse en las partes mas gruesas con un

cuchillo para ver si esta bien cocida la carne de

esa area.

TABLA DE PARA AVES

NOTA:

*Los tiempos de aqui dados son solo una

guia practica para usted, sin embargo las

diferencias en gustos pueden hacer variar los

tiempos de , cortes y composiciones de

las carnes.

*En aves enteras el peso del ave ya preparada es

el que debe calcularse.

INSTRUCCIONES DE OPERACION(continuación)

13

ADVERTENCIA : No utilice papel aluminio para la de

alimentos en el horno.

CORTES

PERIODO DE

CARNES

POTENCIA

POR TIEMPO

CARNES

- Cruda 8 9-11 minutos

- Medio 8 10-11 minutos

- Bien Cocido 8 12-14 minutos

Carne molida ALTA 7-9 minutos

(Para cacerolas )

Hamburguesas,

Frescas o congeladas

( de 4.0 onz )

- 2 Croquetas ALTA 100% 3-5 minutos

- 4 Croquetas ALTA 100% 4-6 minutos

CERDO

Lomo , Pierna 8 13-16 minutos

Tocino

- 4 piezas ALTA 3-4 minutos

- 6 piezas ALTA 4-6 minutos

PERIODO DE

AVES POTENCIA

POR PESO

POLLO

Entero 8 12-14 minutos

Pechuga con 8 10-12 minutos

hueso

Porciones 8 11-13 minutos

PAVOS

Entero 8 13-15 minutos

cocción

cocción

cocción

cocción

cocción

cocción

cocción

cocción

cocción

COCCIÓN

cocción

COCCIÓN

COCCIÓ

COCCIÓN

COCCIÓ

COCCIÓN

cocción

cocción

cocción

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