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LG MS-1144DP Instrukcja Użytkownika Strona 7

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Como
Trabaja
el
Horno
Microonda.
Las
microondas
son
formas
de
energia
similares
a
las
ondas
de
radio,
television
y
luz
del
dia
comun
y
corriente.
Comunmente,
las
microondas
se
esparcen
hacia
afuera
a
medida
que
viajan
a
traves
de
la
atmosfera
y
desaparecen
sin
efecto
alguno.
Los
hornos
microondas;
sin
embargo,
tienen
un
magnetron
el
cual
esta
disenado
para
hacer
uso
de
la
energia
en
microondas.
La
electricidad
suministrada
al
tubo
del
magneton
es
usada
para
crear
energia
de
microondas.
Estas
microondas
entran
al
area
de
coccion
a
traves
de
aberturas
dentro
del
horno.
Una
bandeja
giratoria
esta
localizada
en
la
parte
inferior
del
horno.
Las
microondas
no
pueden
pasar
a
traves
de
las
paredes
metalicas
del
horno,
pero
pueden
penetrar
materiales
tales
como
vidrio,
porcelanas
y
papel,
los
materiales
de
los
cuales
los
platos
para
coccion
en
microondas
son
construidos.
Las
microondas
no
calientan
las
cacerolas,
aunque
las
vasijas
eventualmente
se
calentaran
del
calor
generado
por
los
alimentos.
Un
artefacto
muy
seguro:
Su
horno
microondas
es
uno
de
los
artefactos
mas
seguros
del
hogar.
Cuando
la
puerta
es
abierta,
el
horno
automaticamente
detiene
la
produccion
de
microondas.
La
energia
microondas
es
completamente
convertida
a
calor
cuando
entra
al
alimento,
sin
dejar
"residuos"
de
energia
que
le
causen
dano
cuando
cocina
sus
alimentos.
Obteniendo
los
Mejores
Resultados
de
su
Horno
Microondas.
Mantener
Vigilancia.
Las
recetas
en
este
libro
han
sido
formuladas
con
gran
cuidado,
pero
su
exito
en
prepararlas
depende,
por
supuesto,
de
cuanta
atencion
le
pone
al
alimento
a
medida
que
lo
cocina.
Siempre
mire
el
alimento
mientras
lo
cocina.
Su
horno
esta
equipado
con
una
luz
que
se
enciende
automaticamente
cuando
el
horno
esta
en
operacion,
de
manera
que
pueda
ver
dentro
y
revisar
el
progreso
de
su
receta.
Las
instrucciones
en
las
recetas
para
"elevar",
"batir",
y
otras
similares,
deben
ser
consideradas
como
el
minimo
de
pasos
recomendados.
Si
los
alimentos
parecen
estar
siendo
cocidos
desigualmente,
simplemente
haga
los
ajustes
que
le
parezcan
apropiados
para
corregir
el
problema.
Factores
que
afectan
los
tiempos
de
coccion.
Para
verificar
el
voltaje
de
su
horno,
refierase
a
las
especificaciones
al
comienzo
de
este
libro.
Muchos
factores
afectan
los
tiempos
de
coccion.
La
temperatura
de
los
ingredientes
usados
en
una
receta
hacen
una
gran
diferencia
en
los
tiempos
de
coccion.
Por
ejemplo,
un
pastel
hecho
con
mantequilla
congelada,
leche
y
huevos
tomara
un
tiempo
considerable
mayor
para
hornear
que
uno
hecho
con
ingredientes
que
estan
a
temperatura
ambiente.
Todas
las
recetas
en
este
libro
proporcionan
rangos
de
tiempos
de
coccion.
En
general,
usted
encontrara
que
los
alimentos
permanecen
poco
cocidos
en
el
extremo
mas
bajo
del
rango
de
tiempo
y
quizas
algunas
veces
quiera
cocinar
sus
alimentos
mas
alla
del
tiempo
maximo
dado,
dependiendo
de
la
preferencia
personal.
La
filosofia
de
este
libro
es
que
es
mejor
para
una
receta
ser
conservador
con
los
tiempos
de
coccion
dados.
Mientras
los
alimentos
se
echan
aperder
cuando
quedan
crudos,
algunas
de
las
recetas,
particularmente
aquellas
para
panes,
pasteles
y
flanes,
recomiendan
remover
los
alimentos
del
horno
cuando
la
coccion
no se
haya
completado
totalmente.
Este
no
es
un
error.
Cuando
los
deje
reposar,
usualmente
cubiertos,
estos
alimentos
continuaran
la
coccion
fuera
del
horno,
ya
que
la
temperatura
atrapada
en
la
porcion
exterior
de
los
alimentos
gradualmente
viaja
al
interior
del
alimento.
Si
los
alimentos
son
dejados
en
el
horno
hasta
que
esten
cocidos
por
completo,
las
partes
externas
se
sobrecocinaran
o
inclusive
se
quemaran.
Mientras
gana
experiencia
usando
su
horno
de
microondas,
usted
se
hara
diestro
estimando
los
tiempos
de
coccion
y
reposo
para
los
diferentes
alimentos.
Como
Afectan
las
Caracteristicas
de
los
Alimentos
la
Coccion
con
Microondas.
Densidad
de
los
alimentos:
Los
alimentos
ligeros
y
porosos
como
pasteles
y
panes
se
cocinan
mas
rapido
que
alimentos
pesados
y
densos,
tales
como
asados
y
cacerolas.
Usted
debe
tener
cuidado
cuando
cocine
alimentos
porosos,
pues
las
orillas
externas
pueden
quedar
secas
y
quebradizas.
Altura
de
los
alimentos:
La
porcion
superior
de
los
alimentos
altos,
en
especial
los
asados,
se
cocinaran
mas
rapido
que
la
porcion
inferior.
Por
lo
tanto,
es
recomendable
virar
los
alimentos
altos
durante
la
coccion,
varias
veces.
---7---
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